2 persoane se uita acum
la acest produs

Malaxor profesional / industrial - mixer aluat cu spirala PIETROBERTO seria Easy E Heavy Duty, programabil, cap liftant, cuva 331 lt, 2 viteze, alimentare 380V

Premium
Cod: 12540307

Malaxor recomandat pentru paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie, Panou de comanda electronic multifunctional, Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil, Control si afisare temperatura aluat, Memorare pana la 50 de nume de retete, Pentru fiecare ... reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, gestionarea unui dozaj automat, Tastatura cu membrana protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune, cu buton de control multifunctional, Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare, Dispozitiv de ridicare monitorizat la sfarsitul ciclului de amestecare pentru a scoate caruciorul, butoane separate pentru ridicarea si coborarea capului de malaxare, Temporizator electronic, Afisaj cu vizualizare pe doua linii pana la maximum 19 caractere alfanumerice, Functie autodiagnosticare si afisare alarme, Panou de comanda distinct, pozitionat lateral, pentru controlul miscarilor capului liftant, Cuva rotativa detasabila / transportabila cu carucior, Capacitate aprox. 200 kg, 2 Viteze, Viteza spirala 89-178 rpm, Viteza cuva 11 rpm, Cuva din otel inox, Dimensiuni cuva 1000x440 mm, Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic, Spirala de malaxare din otel inox, Tija despicat aluat din otel inox, Structura carucior cuva din otel vopsit, Capac de protectie din ABS cu usa de vizitare frontala pentru adaugare ingrediente si monitorizare malaxare, 3 Motoare independente pentru rotatia spiralei, rotatia cuvei si ridicarea capului, Motoare cu grad de protectie IP54, Sistem de transmisie dublu, Cap mobil cu dispozitiv de liftare electrica la sfarsitul ciclului de mixare pentru extractia caruciorului, Sistem de liftare a capului prin curele solide, Clasa de protectie IP55 pentru sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina, Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie, Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata, Tensiune de alimentare 380V, Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE, Putere electrica 12.3 kW, Greutate neta 1080 kg, Dimensiuni 1840x1160x1607 mm

Vezi mai mult...
Livrare in aprox. 75 zile

Specificatii tehnice

Recomandat pentru: paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie Mod malaxare: cu spirala Tensiune de alimentare: 380V Capacitate cuva: 331 lt
Capacitate aprox aluat: 200 kg Malaxor cu: cap liftant Numar viteze: 2 viteze Tip cuva: rotativa detasabila / transportabila cu carucior
Timer / Temporizator: da Tip comanda: programabil Lungime: 1840 mm Adancime: 1160 mm
Inaltime: 1607 mm Panou de comanda electronic multifunctional Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil Control si afisare temperatura aluat
Memorare pana la 50 de nume de retete Pentru fiecare reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, gestionarea unui dozaj automat Tastatura cu membrana protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune, cu buton de control multifunctional Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare
Dispozitiv de ridicare monitorizat la sfarsitul ciclului de amestecare pentru a scoate caruciorul, butoane separate pentru ridicarea si coborarea capului de malaxare Temporizator electronic Afisaj cu vizualizare pe doua linii pana la maximum 19 caractere alfanumerice Functie autodiagnosticare si afisare alarme
Panou de comanda distinct, pozitionat lateral, pentru controlul miscarilor capului liftant Viteza spirala 89-178 rpm Viteza cuva 11 rpm Cuva din otel inox
Dimensiuni cuva 1000x440 mm Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic Spirala de malaxare din otel inox Tija despicat aluat din otel inox
Structura carucior cuva din otel vopsit Capac de protectie din ABS cu usa de vizitare frontala pentru adaugare ingrediente si monitorizare malaxare 3 Motoare independente pentru rotatia spiralei, rotatia cuvei si ridicarea capului Motoare cu grad de protectie IP54
Sistem de transmisie dublu Cap mobil cu dispozitiv de liftare electrica la sfarsitul ciclului de mixare pentru extractia caruciorului Sistem de liftare a capului prin curele solide Clasa de protectie IP55 pentru sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina
Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE Putere electrica 12.3 kW
Greutate neta 1080 kg Dimensiuni 1840x1160x1607 mm

Descriere produs

Malaxor recomandat pentru paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie, Panou de comanda electronic multifunctional, Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil, Control si afisare temperatura aluat, Memorare pana la 50 de nume de retete, Pentru fiecare reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, gestionarea unui dozaj automat, Tastatura cu membrana protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune, cu buton de control multifunctional, Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare, Dispozitiv de ridicare monitorizat la sfarsitul ciclului de amestecare pentru a scoate caruciorul, butoane separate pentru ridicarea si coborarea capului de malaxare, Temporizator electronic, Afisaj cu vizualizare pe doua linii pana la maximum 19 caractere alfanumerice, Functie autodiagnosticare si afisare alarme, Panou de comanda distinct, pozitionat lateral, pentru controlul miscarilor capului liftant, Cuva rotativa detasabila / transportabila cu carucior, Capacitate aprox. 200 kg, 2 Viteze, Viteza spirala 89-178 rpm, Viteza cuva 11 rpm, Cuva din otel inox, Dimensiuni cuva 1000x440 mm, Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic, Spirala de malaxare din otel inox, Tija despicat aluat din otel inox, Structura carucior cuva din otel vopsit, Capac de protectie din ABS cu usa de vizitare frontala pentru adaugare ingrediente si monitorizare malaxare, 3 Motoare independente pentru rotatia spiralei, rotatia cuvei si ridicarea capului, Motoare cu grad de protectie IP54, Sistem de transmisie dublu, Cap mobil cu dispozitiv de liftare electrica la sfarsitul ciclului de mixare pentru extractia caruciorului, Sistem de liftare a capului prin curele solide, Clasa de protectie IP55 pentru sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina, Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie, Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata, Tensiune de alimentare 380V, Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE, Putere electrica 12.3 kW, Greutate neta 1080 kg, Dimensiuni 1840x1160x1607 mm

Intrebari despre produs

0 Intrebari

La acest moment nu exista intrebari. Poti fii primul care pune o intrebare.

Spune parerea ta

Scrie o recenzie

Adaugi o recenzie pentru: Malaxor profesional / industrial - mixer aluat cu spirala PIETROBERTO seria Easy E Heavy Duty, programabil, cap liftant, cuva 331 lt, 2 viteze, alimentare 380V

Suport