Cutit bucatarie profesional - cutitul macelarului, pentru carne, lungime lama 220 mm, Sambonet Paderno

Structura lama otel inox X45CrMoV15, Aliaj special pentru cutite, X – otel inoxidabil, Cr – crom pentru rezistenta la oxidare, Mo – molibden mareste duritate si rezistenta la coroziune, V – vanadiu pentru duritate si rezistenta taisului, carbon important pentru duritate, Lama cu duritate exceptionala si rezistenta ... ridicata la coroziune datorita procesului de intarire Ice-Hardened, un proces special pentru temperarea otelului, Lama neflexibila, Varf ascutit, Lama neteda, Ascutire tais bidirectionala, Lama atasata manerului, Maner ergonomic, Maner din polipropilena, Culoare maner negru, Greutate neta 0.22 kg