4 persoane se uita acum
la acest produs
Cuptor profesional EKA Millennial Smart electric, capacitate 16 tavi 600x400 mm, umidificare directa
Cod: 10250231
Specificatii tehnice
Brand: EKA | Capacitate tavi: 16 | Tip cuptor: manual | Alimentare: electrica |
Tensiune de alimentare: 380V | Model cuptor: Millennial Smart | Panou de comanda: electromecanic | Tip sistem de spalare: manual optional |
Dispunere tavi: transversala | Tip umidificare: reglabila | Sursa umidificare: directa | Ventilatie bidirectionala: da |
Functie HACCP: nu | Sens deschidere usa: de la stanga spre dreapta | Latime: 930 mm | Adancime: 1035 mm |
Inaltime: 1900 mm | Specific: patiserie | Tavi compatibile: EN 600x400 mm | 16 tavi 600x400 mm |
Panou de comanda simplu si usor de folosit | Timer 10-120 minute | Smoker - Aplicabilitate cu optional special pentru afumare carne, peste, legume si a le da aroma si culoarea inconfundabila, afumare naturala, rapida si deloc costisitoare | Mod de lucru: Convectie 100-270 grC |
5 niveluri de umidificare | Sistem de ventilatie cu 4 motoare | Structura otel inox AISI 304 | Camera cuptor cu colturi rotunjite pentru o curatare usoara si rapida |
Sistem de blocare deschidere usa la 60/90/120/180 grade | Geam dublu ventilat cu strat antireflex ce impiedica emiterea caldurii catre exterior, protejeaza impotriva murdariei si face curatarea mai usoara | Garnitura usa cuptor incastrata | Maner ergonomic cu inchidere incrucisata |
Dispozitiv de siguranta pentru limitarea temperaturii | Sistem de glisiere pentru tavi patiserie | Carucior pentru tavi 600x400 mm inclus | Alimentare cu apa inclusa |
Iesire pentru scurgere apa | Grad de protectie IPX4 | Picioare reglabile pe inaltime | Greutate neta 247.2 kg |
Dimensiuni 930x1035x1900 mm |
Descriere produs
Panou comanda electromecanic, simplu si usor de folosit, Timer 10-120 minute, Smoker - Aplicabilitate cu optional special pentru afumare carne, peste, legume si a le da aroma si culoarea inconfundabila, afumare naturala, rapida si deloc costisitoare, Mod de lucru: Convectie 100-270 grC, Umidificare reglabila, directa, 5 niveluri de umidificare, Sistem de ventilatie cu 4 motoare, Functionalitate Bidirectionala pentru asigurarea unui climat uniform, 1 Viteza, Structura otel inox AISI 304, Camera cuptor cu colturi rotunjite pentru o curatare usoara si rapida, Iluminare cu halogen, Usa cu deschidere de la stanga spre dreapta, Sistem de blocare deschidere usa la 60/90/120/180 grade, Geam dublu ventilat cu strat antireflex ce impiedica emiterea caldurii catre exterior, protejeaza impotriva murdariei si face curatarea mai usoara, Garnitura usa cuptor incastrata, Maner ergonomic cu inchidere incrucisata, Sistem manual de spalare optional, Dus spalare optional, Temperatura maxima 270 grC, Dispozitiv de siguranta pentru limitarea temperaturii, Sistem de glisiere pentru tavi patiserie, Compatibilitate tavi: EN 600x400, Dispunere transversala a tavilor, Carucior pentru tavi 600x400 mm inclus, Alimentare cu apa inclusa, Iesire pentru scurgere apa, Grad de protectie IPX4, Picioare reglabile pe inaltime, Alimentare electrica, Putere electrica 31 kW, Tensiune de alimentare 380V, Greutate neta 247.2 kg, Dimensiuni 930x1035x1900 mm
Intrebari despre produs
0
Intrebari
La acest moment nu exista intrebari. Poti fii primul care pune o intrebare.
Recenzii Client
Spune parerea ta