2 persoane se uita acum
la acest produs
Imaginea anterioarăImaginea următoare
Abatitor - Blast chiller AFINOX Speed pentru tavi GN1/1 si 400x600 mm
Cod: 14200053
| AF 9AME08IM5SA01
Accesorii si optionale compatibile
-
Tava de copt pentru pizza si patiserie, forma rotunda, dimensiuni diam 450 mm, inaltime 40 mm
F177 TR 45
12150392Livrare in aprox. 15 zile
Specificatii tehnice
| Utilizare cu: tavi | Brand: AFINOX | Model: Speed | Capacitate max racire rapida: 20 kg |
| Capacitate max congelare rapida: 15 kg | Capacitate tavi gastronomie: 8 GN 1/1 | Capacitate tavi patiserie-panificatie: 8 600x400 | Dispunere tavi: transversala |
| Agregat: incorporat | Tensiune de alimentare: 230V | Panou de comanda: cu taste touch | Sistem sterilizare: optional |
| Functionalitati abatitor: functii racire complexe | Lungime: 790 mm | Latime: 839 mm | Inaltime: 1322 mm |
| Functie HACCP: da | Conectivitate: prin USB | Sens de deschidere usa: in stanga | Racire unitate de condensare: cu aer |
| Specific abatitor / blast-chiller: gastronomie-restaurant,cofetarie-patiserie-panificatie,inghetata-gelaterie | Tip tavi: 400x600 mm,GN1/1 | Functie automata si manuala de racire si congelare | Ciclu de racire |
| Temperatura de racire +3 grC | Ciclu de congelare | Temperatura de congelare -18 grC | Sistem sterilizare Sterilkit optional |
| Temperatura max introducere produs +90 grC | Afisaj electronic | Interfata in 9 limbi | Posibilitate de transfer a datelor HACCP |
| Sonda de temperatura | Structura exterioara otel inox AISI 304 | Interior inox AISI 304 | Interior cu margini rotunjite pentru o curatare usoara |
| Capacitate: 8 tavi GN1/1 sau 8 tavi 400x600 mm | Sistem ghidaj tavi gastronomie si patiserie inclus | Distanta intre tavi GN 70 mm | Distanta intre tavi pastiserie 70 mm |
| Capacitate maxima ciclu racire rapida +3 grC: 20 kg | Capacitate maxima ciclu congelare rapida -18 grC: 15 kg | Pozitionare in partea inferioara | Refrigerant ecologic R452A |
| Asigura performanta la temperatura ambientala de +40 grC | Clasa climatica 5 | Degivrare programabila | Prevazut cu picioare |
| Alimentare electrica | Putere electrica 0.58 kW | Greutate neta 112 kg | Dimensiuni 790x839x1322 mm |
| Capacitate tavi GN1/1: 8 | Capacitate tavi 600x400 mm: 8 | Dimensiuni 790x839x1322 mm |
Descriere produs
Functie automata si manuala de racire si congelare, Ciclu de racire, Temperatura de racire +3 grC, Ciclu de congelare, Temperatura de congelare -18 grC, Sistem sterilizare Sterilkit optional, Temperatura max introducere produs +90 grC, Panou de comanda cu taste touch, Afisaj electronic, Interfata in 9 limbi, Functie HACCP, Posibilitate de transfer a datelor HACCP, Conectivitate prin USB, Sonda de temperatura, Structura exterioara otel inox AISI 304, Interior inox AISI 304, Interior cu margini rotunjite pentru o curatare usoara, Sens de deschidere a usii in stanga, Capacitate: 8 tavi GN1/1 sau 8 tavi 400x600 mm, Sistem ghidaj tavi gastronomie si patiserie inclus, Dispunere transversala a tavilor, Distanta intre tavi GN 70 mm, Distanta intre tavi pastiserie 70 mm, Capacitate maxima ciclu racire rapida +3 grC: 20 kg, Capacitate maxima ciclu congelare rapida -18 grC: 15 kg, Agregat incorporat, Pozitionare in partea inferioara, Refrigerant ecologic R452A, Unitate de condensare cu racire cu aer, Asigura performanta la temperatura ambientala de +40 grC, Clasa climatica 5, Degivrare programabila, Prevazut cu picioare, Alimentare electrica, Putere electrica 0.58 kW, Tensiune de alimentare 230V, Greutate neta 112 kg, Dimensiuni 790x839x1322 mm
Intrebari despre produs
0
Intrebari
La acest moment nu exista intrebari. Poti fii primul care pune o intrebare.
Recenzii Client
Spune parerea ta
