4 persoane se uita acum
la acest produs

Malaxor profesional / industrial - mixer aluat cu spirala PIETROBERTO seria Easy RB, programabil, sistem de ridicare si rasturnare, cuva 261 lt, 2 viteze, alimentare 380V

Premium
Cod: 12540359

Malaxor recomandat pentru paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie, Panou de comanda electronic multifunctional, Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil, Control si afisare temperatura aluat, Memorare pana la 50 de nume de retete, Pentru fiecare ... reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, controlul unui echipament automat de dozare, Tastatura protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune, Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare, Butoane pentru ridicarea si coborarea malaxorului, Temporizator electronic, Afisaj cu vizualizare pe doua linii cu pana la 19 caractere alfanumerice, Functie autodiagnosticare si afisare alarme, Pentru operarea in deplina siguranta in timpul miscarilor de ridicare si rasturnare panoul de comanda este pozitionat separat de corpul malaxorului, pe un element de fixare din inox din fata cuvei, Cuva rotativa, Capacitate aprox. 160 kg, 2 Viteze, Viteza spirala 101-202 rpm, Viteza cuva 11 rpm, Cuva din otel inox, Dimensiuni cuva 900x420 mm, Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic, Capac superior din ABS gros, Piedestal din otel vopsit epoxidic, Coloana de ridicare realizata din otel vopsit epoxidic, Spirala de malaxare din otel inox, Tija despicat aluat din otel inox, Grilaj de protectie cuva din otel inox, Dispozitiv de ridicare-basculare cu coloana verticala pe spate cu functionare cu sistem surub piulita, Sistem de descarcare aluat bidirectional in partea stanga la inaltime de 1.2 m pe masa si in partea dreapta la inaltime de 1.8 m in palnia divizorului, 2 Motoare independente pentru rotatia spiralei si rotatia cuvei, Motoare cu grad de protectie IP54, Sistem de transmisie pe curele pentru spirala si cuva, Clasa de protectie IP55 pentru panoul de comanda si sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina, Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie, Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata, Tensiune de alimentare 380V, Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE, Putere electrica 8.2 kW, Greutate neta 1656 kg, Dimensiuni 1325x2380x2990 mm

Vezi mai mult...
Livrare in aprox. 95 zile

Specificatii tehnice

Recomandat pentru: paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie Mod malaxare: cu spirala Tensiune de alimentare: 380V Capacitate cuva: 261 lt
Capacitate aprox aluat: 160 kg Malaxor cu: sistem de ridicare si rasturnare Numar viteze: 2 viteze Tip cuva: rotativa
Timer / Temporizator: da Tip comanda: programabil Lungime: 1325 mm Adancime: 2380 mm
Inaltime: 2990 mm Panou de comanda electronic multifunctional Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil Control si afisare temperatura aluat
Memorare pana la 50 de nume de retete Pentru fiecare reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, controlul unui echipament automat de dozare Tastatura protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare
Butoane pentru ridicarea si coborarea malaxorului Temporizator electronic Afisaj cu vizualizare pe doua linii cu pana la 19 caractere alfanumerice Functie autodiagnosticare si afisare alarme
Pentru operarea in deplina siguranta in timpul miscarilor de ridicare si rasturnare panoul de comanda este pozitionat separat de corpul malaxorului, pe un element de fixare din inox din fata cuvei Viteza spirala 101-202 rpm Viteza cuva 11 rpm Cuva din otel inox
Dimensiuni cuva 900x420 mm Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic Capac superior din ABS gros Piedestal din otel vopsit epoxidic
Coloana de ridicare realizata din otel vopsit epoxidic Spirala de malaxare din otel inox Tija despicat aluat din otel inox Grilaj de protectie cuva din otel inox
Dispozitiv de ridicare-basculare cu coloana verticala pe spate cu functionare cu sistem surub piulita Sistem de descarcare aluat bidirectional in partea stanga la inaltime de 1.2 m pe masa si in partea dreapta la inaltime de 1.8 m in palnia divizorului 2 Motoare independente pentru rotatia spiralei si rotatia cuvei Motoare cu grad de protectie IP54
Sistem de transmisie pe curele pentru spirala si cuva Clasa de protectie IP55 pentru panoul de comanda si sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata
Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE Putere electrica 8.2 kW Greutate neta 1656 kg Dimensiuni 1325x2380x2990 mm

Descriere produs

Malaxor recomandat pentru paine, produse de panificatie, pizza, patiserie si cofetarie, Panou de comanda electronic multifunctional, Moduri de operare: ciclu manual direct, ciclu manual cu faze setate si ciclu automat programabil, Control si afisare temperatura aluat, Memorare pana la 50 de nume de retete, Pentru fiecare reteta este posibil sa stocati in memorie pana la 15 in urmatoarele faze: setare sens rotatie cuva pentru fiecare viteza, setare pauza automata, ingrediente suplimentare, controlul unui echipament automat de dozare, Tastatura protejata de o suprafata din policarbonat rezistenta la presiune si abraziune, Selector rotativ ergonomic care permite inserarea usoara a datelor si literelor si programarea pasilor de mixare, Butoane pentru ridicarea si coborarea malaxorului, Temporizator electronic, Afisaj cu vizualizare pe doua linii cu pana la 19 caractere alfanumerice, Functie autodiagnosticare si afisare alarme, Pentru operarea in deplina siguranta in timpul miscarilor de ridicare si rasturnare panoul de comanda este pozitionat separat de corpul malaxorului, pe un element de fixare din inox din fata cuvei, Cuva rotativa, Capacitate aprox. 160 kg, 2 Viteze, Viteza spirala 101-202 rpm, Viteza cuva 11 rpm, Cuva din otel inox, Dimensiuni cuva 900x420 mm, Corp malaxor cu structura solida din otel vopsit expoxidic, Capac superior din ABS gros, Piedestal din otel vopsit epoxidic, Coloana de ridicare realizata din otel vopsit epoxidic, Spirala de malaxare din otel inox, Tija despicat aluat din otel inox, Grilaj de protectie cuva din otel inox, Dispozitiv de ridicare-basculare cu coloana verticala pe spate cu functionare cu sistem surub piulita, Sistem de descarcare aluat bidirectional in partea stanga la inaltime de 1.2 m pe masa si in partea dreapta la inaltime de 1.8 m in palnia divizorului, 2 Motoare independente pentru rotatia spiralei si rotatia cuvei, Motoare cu grad de protectie IP54, Sistem de transmisie pe curele pentru spirala si cuva, Clasa de protectie IP55 pentru panoul de comanda si sistemul electric impotriva pulverizarilor de apa si infiltratilor de faina, Frana electronica pentru oprirea spiralei inainte de deschiderea grilajului de protectie, Prevazut cu picioare pentru o stabilitate ridicata, Tensiune de alimentare 380V, Utilajul este furnizat cu circuite electrice care respecta regulile si reglementarile CEE, Putere electrica 8.2 kW, Greutate neta 1656 kg, Dimensiuni 1325x2380x2990 mm

Intrebari despre produs

0 Intrebari

La acest moment nu exista intrebari. Poti fii primul care pune o intrebare.

Spune parerea ta

Scrie o recenzie

Adaugi o recenzie pentru: Malaxor profesional / industrial - mixer aluat cu spirala PIETROBERTO seria Easy RB, programabil, sistem de ridicare si rasturnare, cuva 261 lt, 2 viteze, alimentare 380V

Suport