Cuptor rotativ panificatie si patiserie REALFORNI model Rotoreal SP2, alimentare electrica, capacitate 2 carucioare 18 tavi

Cuptor rotativ cu convectie foarte fiabil cu un concept exclusiv al schimbatorului de caldura ce garanteaza costuri de functionare scazute, Sistemul rotativ in combinatie cu sistemul unic de circulatie al aerului asigura coacerea uniforma, Constructie solida, Structura exterioara integral din otel inox, Panou frontal din otel inox AISI 304, Izolatie din vata minerala si panouri perimetrale din otel inox, Carucior recomandat 18 tavi, distanta intre tavi 88 mm, Suprafata de coacere 17.2 m2, Dimensiuni tavi compatibile 600x800 / 800x1200 mm, Carucior pentru tavi optional, Cuplarea caruciorului in partea superioara faciliteaza curatarea perfecta a podelei camerei de coacere, Panou de comanda electronic, Schimbator de caldura pozitionat in spatele camerei de coacere, Schimbator de caldura reduce costurile de functionare, creaza o ... inertie termica ridicata si accelereaza fazele incipiente ale coacerii, Sistem de circulare a aerului realizat cu ventilator de inalta performanta, Sistem de umidificare ce asigura productia constanta si abundenta, Vaporizator puternic si eficient, cu 4 surse de alimentare cu apa, pozitionat intre schimbatorul de caldura si camera de coacere, Supapa pentru evacuarea aburului, Hota de evacuare puternica, ce elimina emisiile de abur si caldura generate la deschiderea usii, Usa cu geam dublu pentru termoizolare si siguranta sporita, Sistem de deschidere cu maner pe toata inaltimea usii, cu 2 puncte de ancorare, pentru o functionare fiabila si simpla, Dimensiuni compacte, Posibilitate de a amplasa mai multe cuptoare unul langa altul cu optiunea de constructie inversata, Toate componentele sunt usor accesibile pentru o curatare si mentenanta facila, Consum redus de energie, Tensiune de alimentare 400V, Putere electrica 75.8 kW, Greutate neta 1750 kg, Dimensiuni cuptor 1980x2480x2845 mm, Adancime cu hota 2880 mm, Deschidere usa 1415 mm, Inaltime minima necesara camera 3100 mm