3 persoane se uita acum
la acest produs

Cuptor pe carbuni profesional PIRA cu usa liftanta cu geam termorezistent, dimensiuni 900x722x690 mm

Premium
Cod: 10210060

Ideal pentru a gati carne, peste, fructe de mare si legume, Recomandat pentru 115 de portii /ora, Productivitate estimata 75 kg/h, Structura robusta din otel inox, Interior din fonta pentru o retentie mai buna a caldurii, Temperatura de lucru 180 grC - 350 grC, Camera de gatire complet izolata termic, Termometru analogic, Usa cu ... sticla care rezista la temperaturi de pana la 750 gr C, Solutia constructiva cu geam permite monitorizarea preparatelor din cuptor fara a fi nevoie de a deschide usa ce face munca mai usoara, minimizeza pierderile de caldura, scurteaza timpi de gatire si reduce consumul de carbune, Sistem de rabatare pe verticala ce previne posibila accidentare a bucatarului, economiseste spatiu si limiteaza murdarirea usii, Maner usa din inox, Piracold sistem de izolare care reduce drastic temperatura exterioara si reduce consumul de carbuni, Gratar inox dimensiuni 685x535 mm, 7 niveluri de pozitionare a gratarelor, Capacitate echivalenta gastronorm 2x GN 1/1 cu inaltimi diferite / 1x GN1/1 + 1x GN2/4, Masa fontala inox 290 mm, Accesorii: vatrai, cleste pentru carne si 1 gratar, Timp de incalzire aprox 30 minute, Gratar din fonta pentru carbuni, Capacitate carbuni 4.5 kg, Consum de carbuni mai scazut cu peste 40% mai putin decat un gratar deschis, Consum 5.5 kg per serviciu, Sertar frontal pentru cenusa, Colector integrat pentru uleiuri si grasimi, ofera optiunea de gatit cu gratare canelate, Admisie aer la baza cuptorului, Controlul fluxului de aer si controlul evacuarii fumului, Regulator intern al fluxului de aer, Sistem adjuvant anti-incendiu, intergrat in cuptor, Diametru gura de evacuare fum 180 mm, Volume evacuare 3200 m3/h, Prevazut cu 4 picioare reglabile, Putere termica echivalenta 4.5 kW, Greutate neta 221 kg, Adancime cu masa frontala 953 mm si inaltime cu usa deschisa 840 mm, Latime totala cu manere laterale extra 1030 mm, Dimensiuni 900x722x690 mm

Vezi mai mult...
Livrare in aprox. 33 zile

Specificatii tehnice

Tip usa / sertare: usa liftanta cu geam termorezistent Deschidere usa / sertare: in sus Tip cuptor: model de banc Recomandat pentru portii /ora: 115 de portii /ora
Lungime: 900 mm Adancime: 722 mm Inaltime: 690 mm Marca: PIRA
Design: Stainless steel Ideal pentru a gati carne, peste, fructe de mare si legume Productivitate estimata 75 kg/h Structura robusta din otel inox
Interior din fonta pentru o retentie mai buna a caldurii Temperatura de lucru 180 grC - 350 grC Camera de gatire complet izolata termic Termometru analogic
Usa cu sticla care rezista la temperaturi de pana la 750 gr C Solutia constructiva cu geam permite monitorizarea preparatelor din cuptor fara a fi nevoie de a deschide usa ce face munca mai usoara, minimizeza pierderile de caldura, scurteaza timpi de gatire si reduce consumul de carbune Sistem de rabatare pe verticala ce previne posibila accidentare a bucatarului, economiseste spatiu si limiteaza murdarirea usii Maner usa din inox
Piracold sistem de izolare care reduce drastic temperatura exterioara si reduce consumul de carbuni Gratar inox dimensiuni 685x535 mm 7 niveluri de pozitionare a gratarelor Capacitate echivalenta gastronorm 2x GN 1/1 cu inaltimi diferite / 1x GN1/1 + 1x GN2/4
7 niveluri de pozitionare a gratarelor Capacitate echivalenta gastronorm 2x GN 1/1 cu inaltimi diferite / 1x GN1/1 + 1x GN2/4 Accesorii: vatrai, cleste pentru carne si 1 gratar Masa fontala inox 290 mm
Timp de incalzire aprox 30 minute Accesorii: vatrai, cleste pentru carne si 1 gratar Gratar din fonta pentru carbuni Capacitate carbuni 4.5 kg
Consum de carbuni mai scazut cu peste 40% mai putin decat un gratar deschis Consum 5.5 kg per serviciu Consum de carbuni mai scazut cu peste 40% mai putin decat un gratar deschis Consum 5.5 kg per serviciu
Sertar frontal pentru cenusa Colector integrat pentru uleiuri si grasimi, ofera optiunea de gatit cu gratare canelate Admisie aer la baza cuptorului Controlul fluxului de aer si controlul evacuarii fumului
Regulator intern al fluxului de aer Sistem adjuvant anti-incendiu, intergrat in cuptor Regulator intern al fluxului de aer Diametru gura de evacuare fum 180 mm
Volume evacuare 3200 m3/h Prevazut cu 4 picioare reglabile Putere termica echivalenta 4.5 kW Prevazut cu 4 picioare reglabile
Adancime cu masa frontala 953 mm si inaltime cu usa deschisa 840 mm Latime totala cu manere laterale extra 1030 mm Adancime cu masa frontala 953 mm si inaltime cu usa deschisa 840 mm Latime totala cu manere laterale extra 1030 mm
Greutate neta 221 kg Dimensiuni 900x722x690 mm

Descriere produs

Ideal pentru a gati carne, peste, fructe de mare si legume, Recomandat pentru 115 de portii /ora, Productivitate estimata 75 kg/h, Structura robusta din otel inox, Interior din fonta pentru o retentie mai buna a caldurii, Temperatura de lucru 180 grC - 350 grC, Camera de gatire complet izolata termic, Termometru analogic, Usa cu sticla care rezista la temperaturi de pana la 750 gr C, Solutia constructiva cu geam permite monitorizarea preparatelor din cuptor fara a fi nevoie de a deschide usa ce face munca mai usoara, minimizeza pierderile de caldura, scurteaza timpi de gatire si reduce consumul de carbune, Sistem de rabatare pe verticala ce previne posibila accidentare a bucatarului, economiseste spatiu si limiteaza murdarirea usii, Maner usa din inox, Piracold sistem de izolare care reduce drastic temperatura exterioara si reduce consumul de carbuni, Gratar inox dimensiuni 685x535 mm, 7 niveluri de pozitionare a gratarelor, Capacitate echivalenta gastronorm 2x GN 1/1 cu inaltimi diferite / 1x GN1/1 + 1x GN2/4, Masa fontala inox 290 mm, Accesorii: vatrai, cleste pentru carne si 1 gratar, Timp de incalzire aprox 30 minute, Gratar din fonta pentru carbuni, Capacitate carbuni 4.5 kg, Consum de carbuni mai scazut cu peste 40% mai putin decat un gratar deschis, Consum 5.5 kg per serviciu, Sertar frontal pentru cenusa, Colector integrat pentru uleiuri si grasimi, ofera optiunea de gatit cu gratare canelate, Admisie aer la baza cuptorului, Controlul fluxului de aer si controlul evacuarii fumului, Regulator intern al fluxului de aer, Sistem adjuvant anti-incendiu, intergrat in cuptor, Diametru gura de evacuare fum 180 mm, Volume evacuare 3200 m3/h, Prevazut cu 4 picioare reglabile, Putere termica echivalenta 4.5 kW, Greutate neta 221 kg, Adancime cu masa frontala 953 mm si inaltime cu usa deschisa 840 mm, Latime totala cu manere laterale extra 1030 mm, Dimensiuni 900x722x690 mm

Intrebari despre produs

0 Intrebari

La acest moment nu exista intrebari. Poti fii primul care pune o intrebare.

Spune parerea ta

Scrie o recenzie

Adaugi o recenzie pentru: Cuptor pe carbuni profesional PIRA cu usa liftanta cu geam termorezistent, dimensiuni 900x722x690 mm

Suport