Cuptor paine pe vatra cu tuburi anulare, REALFORNI model VapoTech, 5 vetre, dimensiuni 1720x2750x2550 mm

Cuptor compact si cu un consum redus, destinat produselor de panificatie de dimensiuni medii si mici, Structura robusta, Panou frontal din otel inox AISI 304, Laterale din otel inox, Baza inalta ce permite mutarea cuptorului si dupa ce a fost asamblat, Panou frontal inferior de acces, Izolatie superioara din straturi de vata minerala ce reduce transferul termic, Usi camere de coacere prevazute cu geam pe toata suprafata si sistem de deschidere tip levier, 2 usi pe vatra, Suprafata de coacere a vetrelor 10.2 m2, Inaltime camere 200-200-200-200-200 mm, Dimensiuni vetre 1240x1650 mm, Iluminare interioara camere de coacere, Sistem de incalzire cu tuburi anulare care inconjoara vetrele cuptorului, extrem de important pentru asigura o temperatura si o coacere unifoma, Un tub anular cu diametru de 27 cm si 3 canale de distributie a caldurii, ... Camere de coacere din material refractar si pereti din otel pentru o distributie uniforma a caldurii, Posibilitate de alimentare gaz, gpl sau motorina, Arzator compatibil optional, Montarea arzatorului se face in partea frontala, Sistem de generare al aburului din inox, abur abundent si omogen distribuit, Panou de comanda pentru controlul temperaturii si timpului de coacere, Sistem de avertizare vizibila si sonora la terminarea ciclului de copt, Sistem de ventilare pentru extractia aburului, Hota cu grila detasabila si manete de evacuare a aburului, Consum redus de energie, Putere 83 kW, Putere calorica 71400 Kcal/h, Greutate neta 3400 kg, Dimensiuni 1720x2750x2550 mm, Adancime operationala necesara 4370 mm